#đường trong mật ong không ngòi

Trehalulose là gì: loại đường hiếm được ghi nhận trong mật ong không ngòi

Trehalulose là một đường đôi, đồng phân của đường mía, đã được ghi nhận trong mật một số loài ong không ngòi. Cấu tạo, cách đo và những điều chưa biết.